L’eccellenza di Chef Gianfranco Vissani in Umbria

Nata nel 1963 come trattoria di famiglia a Baschi, Casa Vissani è oggi il ristorante Umbrio per antonomasia: guidato dall’iconico chef Gianfranco Vissani, ha conquistato la prima stella Michelin nel 1998 e la seconda nel 1999, ridefinendo la scena gastronomica italiana.
TerritOri Vissani celebra la cucina territoriale umbra con piatti conviviali e autentici, ideale per un pranzo informale o una cena tra amici in un ristorante vicino Orvieto e al cuore di Baschi.

Accanto, il Ristorante Gourmet Vissani, punta di diamante tra i ristoranti gourmet in Umbria, propone menù degustazione d’autore che trasformano ogni ingrediente in un’esperienza gastronomica di lusso.
Entrambe le sale si aprono sulla terrazza panoramica con vista sul Lago di Corbara – perfetta per una cena romantica al tramonto in un ristorante con terrazza sul lago – e chi desidera prolungare il sogno può soggiornare nelle nostre camere e suite di charme.