Brace e Pietra Lavica… Spazio e Tempo!!
Domeniche 11 Ottobre 2026 ore 13
Domenica 25 Ottobre 2026 ore 13
Due appuntamenti imperdibili per un pranzo d’Autunno, il Barbecue Evoluto in Pietra Lavica arroventata da tanta Legna… Passione e Desiderio!! Sulla Terrazza Vista Lago… VI Aspettiamo… Tempo Permettendo!
11 Ottobre 2026 ci sarà…
Benvenuto con GinTonic Baladin o Bollicina
Girandole Centrotavola di Radicchio belga cannellini e balsamico
Pannocchie Olio Nuovo e sale Cipolline di Cannara alla cipolla bruciata
Spiedino di seppie aglio nero, olio e peperoncino erotico
Stringhetta alle Nocciole viterbesi
Il Fegatello di Maiale al miele di acacia
Zuppettina di Lenticchie di Castelluccio e Tartufo Nero
Trippa di vitella al pecorino e mentucciaRiso Carnaroli Classico Tenuta Castello alla polvere di Tartufo Bianco sotto la cenere
Spalla e coscia di Agnello allo spiedo con porcini saltati al lime
Caprese di Gianduia, gelato di zabaione al marsala
DJ Set per accompagnare il pranzo
Foku
€ 120,00 per persona incluso benvenuto
(vini ed extra esclusi)
Foku – Con Vini
€ 140,00 per persona con Vini a buffet inclusi bottiglie su richiesta ed extra esclusi
25 Ottobre 2026 ci sarà…
Benvenuto con GinTonic Baladin o Bollicina
Girandole Centrotavola di Radicchio belga cannellini e balsamico
Pannocchie Olio Nuovo e sale
Cipolline di Cannara alla cipolla bruciata
Spiedino di seppie aglio nero, olio e peperoncino erotico
Stringhetta alle Nocciole viterbesi
Il Fegatello di Maiale al miele di acacia
Zuppettina di Lenticchie di Castelluccio e Tartufo Nero
Trippa di vitella al pecorino e mentucciaRavioli di Porcini, salsa di salmì di faraona
Vitella con purea di patate sotto la cenere al Tartufo nero
Gelato di nocciole con Pizza sotto la cenere alla nellina e arancia al timo
DJ Set per accompagnare il pranzo
Foku
€ 120,00 per persona incluso benvenuto
(vini ed extra esclusi)
Foku – con Vini
€ 140,00 per persona con Vini a buffet inclusi bottiglie su richiesta ed extra esclusi
INFO
Foku ha posti limitati.
La possibilità del baby friends menu ( Vedi menu) ci sarà ma sarà a pagamento per tutti i bambini, anche quelli al di sotto dei 9 anni.